世喜火锅诞生于1999年，并于2003年成立重庆喜火哥饮食文化有限公司，公司致力发展餐饮管理、餐饮特许加盟、前期开业指导、后期管理维护等服务，定位于为加盟商提供营运及销售支持为一体的中国现代化餐饮企业。世喜公司严格按照食品安全与营养相关标准研发世喜底料，以保证火锅味型为根本，在味型上吸取重庆传统火锅精华，配方独特，选料考究，独创酱香型锅底，底料采用四十余味名贵中药材精心熬制而成。与传统火锅相比，具有味型醇和厚重、汤红油亮、油而不腻、辣而不燥。

     公司自成立以来先后荣获了“全国绿色餐饮企业、“重庆市连锁经营协会会员单位”、“重庆市火锅协会常务理事单位”等荣誉称号。2006年中国烹饪协会授予“中华名火锅”称号。2005年荣获“重庆市诚信连锁企业”、2006年荣获“知名特许品牌”、2007年荣获“重庆餐饮杰出新秀”、“2007年荣获“重庆十大明星餐饮企业”等殊荣；

      公司以“经营贴近市场”为理念，奉行“务实、诚信”的经营思路，不断努力提高“世喜”连锁体系的营运管理水平，提升“世喜”品牌价值。 采取品牌独家授权，以成功的模式为蓝本，以标准的技术为依托，采用国际成功加盟模式结合中国国情开展的重庆火锅加盟连锁项目，为广大特许经营商提供了独一无二的创业投资机会。

      重庆喜火锅饮食文化有限公司，将为有志加盟的创业者，投资者提供全面的支持与帮助——当地市场考察、经营投资分析、选址筹建、装修设计、人员招聘培训、店面配套物资、餐饮技术培训、导入VIS品牌形象识别系统、整套品牌管理模式输出、餐饮服务营销咨询......同时,我们将时刻与您保持互动沟通,给与您最真挚、完善、有效的服务与支持。